ลักษณะและประเภทของอาหารว่าง เทคนิคการประกอบอาหารว่าง การตกแต่งและการจัดเสิร์ฟ การจัดทำรายการอาหารว่าง ปฏิบัติการทำอาหารว่าง

ลักษณะและประเภทของอาหารว่าง เทคนิคการประกอบอาหารว่าง การตกแต่งและการจัดเสิร์ฟ การจัดทำรายการอาหารว่าง ปฏิบัติการทำอาหารว่าง

ความเข้าใจคุณลักษณะผู้ประกอบการ การวิเคราะห์สภาวะแวดล้อมทางธรกิจ หลักการบริหารจัดการทางธุรกิจขนาดกลางและขนาดย่อมฯ